Čaj od žižule
Za liječenje gubitka glasa, upale grla, kašlja ili bronhitisa koristi se 30 do 50 grama mljevenih plodova u jednoj litru vode. Nakon što se 30 minuta kuha i procijedi, pije se prema potrebi.
Čaj od žižule i đumbira
Ovo je jedan od omiljenih zimskih čajeva u zemljama istočne Azije. Đumbir ima umirujuće djelovanje na želudac dok žižula otklanja osjećaj stresa. Kada je vani hladno, ovaj vrući napitak podjednako će ugrijati i tijelo i srce.
Sastojci:
– 15 osušenih žižula
– 20 g đumbira
– 25 g smeđeg šećera ili meda
– 1 štapić cejlonskog cimeta
– 1 litra vode
Priprema:
Operite đumbir i žižule. Đumbir ogulite i narežite na tanke listiće. U lonac za kuhanje čaja stavite vodu, đumbir, žižule i razlomljeni štapić cimeta. Kuhajte zatvoreno 10 minuta na srednjoj jačini vatre. Smanjite toplinu i kuhajte još 10 minuta. Dodajte smeđi šećer i bez poklapanja kuhajte 5 minuta. Procijedite i servirajte.
Recenzije
Još nema recenzija.