Origano

Kategorija:

Origano je višegodišnja, zeljasta biljka iz porodice usnača (Lamiaceae /Labiaceae). Budući da se radi o kulturi toplog podneblja, na našem je području najzastupljenija u području Mediterana. Osobito je zatupljena u Grčkoj, Italiji, Izraelu i drugim mediteranskim zemljama. Prvenstveno se origano koristi kao cijenjeni začin u kulinarstvu i mesnoj industriji, ali poznati su njegovi blagotvorni učinci za tegobe probavnog sustava.
Direktna se sjetva origana iz sjemena ne preporučuje ukoliko u uzgoju nije osigurano navodnjavanje (prilikom navodnjavanja kapi moraju biti maksimalno sitne). Obično se iz sjemena proizvodi rasada. Sjetva sjemena za proizvodnju sadnica obično se obavlja tijekom ljeta pri čemu je važno voditi računa da ima dovoljno vlage te zaštititi površinu od prekomjernog djelovanja sunčevih zraka. Obavlja se u lijehe s jamicama dubokim do 0,5 cm. Razmak između redova trebao bi iznositi 20 cm. Preporuka je da se, kada biljke origana dosegnu visinu 10 -15 cm, skrate na visinu 3- 5 cm. Na ovaj se način sprječava prekomjerno bujanje te potiče razvoj bočnih izdanaka.

Sadnice ostaju u lijehama sve to trenutka sadnje/presađivanja u jesen ili u proljeće. Za 1 m2 lijehe koristi se 2 kg sjemena, odnosno za 1 ha potrebno je 0,3 – 0,4 ha sjemena. Sadnja se origana može obavljati u jesen i u proljeće. U jesen je sadnju najbolje obaviti sredinom listopada. Biljke je potrebno saditi nešto dublje kako ne bi došlo do stradavanja od mrazova. Origano se sadi na razmaku 60 – 70 cm između redova te 25 cm između biljaka u redu. Prema tome, potrebno je od 57.100 – 66.600 biljaka po hektaru.

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Origano”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *