Čili Papričica

Chilli je biljka toplih krajeva, a potječe iz Srednje i Južne Amerike. Poznato je malo manje od 40 različitih vrsta (Capsicum) Chili papričice. Križanjem spomenutih vrta nastalo je 15.000 sorta chilia. Mnoge vrste se nalaze u kišnim šumama na ekvatoru, no takve divlje vrrste uglavnom imaju vrlo malo plodova.
Chilli sijemo početkom siječnja do kraja ožujka. Za većinu ljudi naših krajeva ovo je upravo idealno vrijeme za sadnju. U realnosti, chili možemo posaditi u bilo koje doba godine, ako možemo biljki osigurati odgovarajuće uvjete za klijanje, rast i cvatnju. Uspješna berba chilia zahtijeva odgovarajuće uvjete kao što su prikladna temperatura, svjetlost, adekvatna vlaga , pogodnog supstrata i gnojiva.